Hubertusbuffet ab 25 Personen

Kartoffelsuppe

Gegrillter Jägerbraten
Schweinerücken gespickt mit Backpflaumen
Wildtöpfle – Braten vom Reh, Wildschwein oder Hirsch,
dazu Pfifferlingsoße und Preiselbeeren

Semmelknödel, Spätzle

Kartoffelsalat
Gurkensalat
Tomatensalat
Rohkostsalat

Jausenbrett